순번 | 도서 | 내용 | |
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김치의 항바이러스 효과 규명 및 김치 유래 유산균을 이용한 천연 항바이러스 제재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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배추, 무 부산물 자원화를 위한 기반 기술 개발 및 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 중앙대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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김치유산균의 유전체분석 및 생물학적 진화(순화)과정을 통한 김치발효용 스타터균주 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 중앙대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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ICT 기술 접목을 통한 현장형 김치품질관리정보 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 에스지아이시스템 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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